SushiCo
Als SushiCo, de eerste en grootste keten van restaurants met Oost-Aziatische keuken in Turkije, gaat ons verhaal terug tot 1997.
We begonnen met de droom om de smaken van de Oost-Aziatische cultuur te populariseren en we hebben meer dan 25 jaar lang dezelfde weg gevolgd zonder in te boeten aan kwaliteit. In meer dan 70 restaurants in Turkije en daarbuiten bieden we de unieke smaken van de Chinese, Japanse, Thaise en Koreaanse keuken aan, met onze eigen speciale accenten, terwijl we trouw blijven aan de originele recepten.
Weerspiegelend de vredige en aangename geest van het Verre Oosten, zijn onze restaurants in de loop van de tijd uitgegroeid tot ontmoetingspunten voor liefhebbers van goed eten. We hebben uitmuntendheid bereikt in het ontvangen van onze gasten, niet alleen met ons rijke menu en hoogwaardige ingrediënten, maar ook met de waarde die we hechten aan onze medewerkers als de SushiCo-familie. We blijven groeien met onze chefs en nieuwe meesters die door ons serviceteam zijn opgeleid.
Een geweldige SushiCo-ervaring is altijd gedenkwaardig. Alles aan SushiCo, van ons menu tot onze restaurants, is geworteld in het verleden, maar de manier waarop het je laat voelen behoort tot het heden.
Smaak
De benadering van SushiCo tot de smaken van het Verre Oosten is uniek. Het geheim van onze keuken ligt in vakmanschap. Ons eindeloze respect voor ervaring en vakmanschap zijn de onwrikbare fundamenten van onze band met ons team, en de onveranderlijke smaken van SushiCo worden geboren uit deze eenheid. Onze unieke keuken is het resultaat van vele jaren toewijding aan het mengen van authentieke recepten uit het Verre Oosten met hedendaagse invloeden. Onze senior chefs houden nooit op om hun verbeelding en nieuwe ideeën toe te voegen aan oude smaken. Het resultaat is een harmonie tussen het traditionele en het nieuwe.
Innovatie
De onderzoeks- en ontwikkelingschefs van SushiCo ontdekken elke dag met grote opwinding nieuwe en interessante smaken. We blijven nieuwe smaken aanbieden volgens de onveranderlijke SushiCo-standaard met ons menu, dat twee keer per jaar wordt vernieuwd. We lanceerden het eerste online bestelsysteem, het eerste loyaliteitssysteem en de eerste mobiele applicatie in de industrie van het Verre Oosten voedsel.
Kwaliteit
Elke keuken van SushiCo is voor ons een kunstatelier. We beschouwen elk bord dat we serveren als een kunstwerk dat zowel het oog als het gehemelte aanspreekt. Om recht te doen aan onze kunst, gebruiken we altijd ingrediënten van de hoogste kwaliteit en de grootste versheid. Bij SushiCo, dat dezelfde standaard biedt in al zijn restaurants, worden de ingrediënten dagelijks geleverd. Niets blijft wachten. We hebben deze regel nooit geschonden sinds de eerste dag. We hebben altijd veel van onze basis-ingrediënten, zoals sojasaus en rijst, geïmporteerd uit hun thuislanden, waardoor we onze unieke smaak hebben kunnen vastleggen. Het kwaliteitscontroleproces in elke fase van onze keuken heeft het voor ons gemakkelijker gemaakt om onze idealen te bereiken.